BRICK KEFTA PETITS POIS

[Oumsaforiya]

Dans une poêle vous faites revenir 1 oignon, 2/3 gousses d'ail et du persil tout ca haché.
Vous ajoutez les viande hachée que vous emietter en même temps qu'elle cuit.
Rajouter les epices : sel, poivre, rasl hanout, paprika et aussi de l'harissa a doser selon vos goûts inchallah.
En fin vers la fin dela cuisson, ajouter les petits pois (2/3 cuillers a soupe)

Et voila vous faites vos bricks et faites frire mais pas trop longtemps car dedans tout est deja cuit.

voici la photo de la farce